苦苦菜怎么做好吃

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三夜见2581
2022-07-26 · TA获得超过3192个赞
知道小有建树答主
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苦苦菜是一种野菜,它具有清热,凉血,解毒的功效,下面教大家怎样做苦苦菜好吃。

工具/材料

苦苦菜,蒜米。

  • 01

    首先把苦苦菜清洗干净,然后切成一段段。

  • 02

    锅里装适量的水煮沸,然后放苦苦菜进去灼1分钟左右,捞上来沥干水分放碟子备用。

  • 03

    再开火下油,放蒜米进去爆香。

  • 04

    然后放苦苦菜进去,加适量的盐翻炒1分钟左右,下几粒味精翻炒入味,熄火。好吃的苦苦菜就做好了。

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