婚宴一般都用什么酒？
“非酒无以成礼”，自古就有酒为百礼之首的传统，婚宴用酒也是新人考虑的头等大事。我们当然知道用“茅五泸”是首选，但对大部分普通家庭来说，一瓶动则一两千、三四千的婚宴用酒不是我们能承受的。婚宴用酒又不能马虎，基于以下几点：
1. 好寓意——婚宴是喜庆的，一定要选择有好寓意的产品。有一些产品的名字其实并太适合用作婚宴用酒，比如“牛X山”、“X供酒”，这些酒可能是好酒，但是与婚礼场景并不相匹配。此外，也可以选择靠谱的酒厂做一款婚宴定制用酒，既保证产品品质，定制内容也给这场婚礼赋予特殊的内涵。
2. 好颜值——婚宴场景用酒可以选择红色，也可以选择其他大气、沉稳的颜色。比如黑金、正黄、白玉等比较正的颜色也适合婚宴用酒。尽量不要选择颜色太多、太跳跃的产品，千万千万要记住，不管是什么档次的婚宴一定不要选择“山寨酒”，特别是这几年酱香热，很多“山寨酒”外观和茅台飞天非常像，但是实际上就是“山寨”假酒，用这种酒是非常尴尬的。
3. 好价格——产品价格跟个人承受能力有关系，不一定非要选择品牌溢价高的一线品牌，二三线品牌也有100-500左右品质非常好的产品，比如各个地方都有地方名酒，这些酒虽然在全国看不知名，但是在当地很有名，这种产品也是可以的。
4. 好品质——酒最终是要喝的，所以品质也是关键。不管是什么香型的白酒，首要因素必须是纯粮食酒。其次再看产品产区，大家最容易忽略的就是产区问题， 白酒和红酒一样，都是有产区的。好酒一定来自好产区、甚至核心产区。最后再看酒厂，优先考虑核心产区——大酒厂，大酒厂的优势在于有名气和品质保障，大酒厂的酒可能比小酒厂的价格略贵，但是胜在品质稳定、有保障，出厂前都是经过理化检查，合格后才能出厂。
5. 好品牌——有能力，选择“茅五泸”，要性价比可以选择有明星代言的二线大厂品牌，可以在线下或者X音、X信查到的品牌，毕竟，婚礼用酒还是要一点面子的。还是之前提到的，千万不要选择“山寨”酒。
好寓意——有祝福，好颜值——有审美，好价格——喝得起，好品质——喝得好，好品牌——拿得出手，国乾酱酒兼具这5点是你选择宴会用酒的唯一标准！
推荐白酒1：金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌，在短短几年时间里，成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品，包括二星、三星、四星、五星等级别，价位从二十多元到上百元不等，广泛适用于各种不同需求的新人们。
推荐白酒2：五粮液
如果婚宴的场面很大，那么酒席的规格也绝不能含糊，高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门，口感细腻，受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂，水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的 “包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒，酒味醇厚，风格独特。
推荐白酒3：剑南春
婚宴之上，不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高，价格优惠，口感好，在全国婚宴使用率很高，38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长，产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久 历史 的名酒之一，以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。
在选择婚宴白酒时，首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯;其次，要考虑婚宴来宾的身份，必要时多单独配备几箱高端白酒;第三，要考虑自己的经济能力，白酒的定位要和家人好好商量，尽量做到全面考虑。
有钱就用茅台！
结婚是件大事，所以每一个环节都不能大意，喜酒当然也得要好好的选一下!
传统的白酒在目前的婚礼上仍然有着不可替代的位置，所以白酒是必不可少的。除白酒以外，更加 时尚 健康 的红酒也被越来越多的新人所接受，成为婚礼酒的新宠。在婚礼的来宾当中会有不同年龄不同性别的客人，这些客人并不是每个人都能喝酒的，所以我们应该为他们准备一些饮料。饮料可以考虑碳酸饮料和果汁饮料搭配。以照顾不同宾朋的口味。 一般白酒的选用也要看你是什么地方的人了，贵州那边肯定基本上用茅台，我们江苏这边一般用蓝色经典系列，安徽省用的今世缘，口子窖多点。
我们宿迁这现在婚宴白酒用的基本上都是定制酒，年轻人都喜欢 时尚 些，让别人感觉高大上，我朋友结婚，我去参加他的婚礼，感觉，这款定制酒真的让人印象深刻，我朋友和他老婆的结婚照放在白酒的外盒上，每桌都能见证着他们的爱情，觉得很赞，以后我结婚了也打算用这种定制酒，很有意义，老了还可以当做美好的回忆！
根据婚礼的需要选择不同档次的酒。 分位高档酒、中档酒、大众酒三类，高档的茅台、五粮液当然好，但价格太贵，不是一般消费得起；中档的，剑南春、贵州贵酒，大众一些的，一福天算是其中比较不错的，如果是想搞划算一点 的，建议还是选择一福天。
为了面子档次，喝茅台、五粮液、梦之蓝，虽然喝不出什么特殊，但能喝出颜面。如果让我喝，就是二窝头，认为掉价吗？没关系，每个酒瓶上粘两张百元大钞，绝对实惠（以上是一本正经的胡说八道）。至于酒席宴上喝什么酒，一个小小的建议：度数适中，喝完不上头，酒的价格又适合你的身份，满足这三点足以。
这个也得看主家的安排了，可根据自家的情况去做适当选择，如今白酒无非分为高档酒、中档酒、大众酒三类。而现在有的酒类销售也在提供白酒、葡萄酒、黄酒的定制，可根据你的具体要求定制一款突显节日气氛、个人专属、纪念意义的酒。
如果主家不需要定制，直接选择品牌的话，可根据自己需求选择、下面就根据中国不同酿酒产区
谈谈各自具有代表的品牌。
川酒产区代表品牌：
五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌酒、水井坊丰谷酒等。该产区 历史 悠久，技术先进，知名品牌较多。
鲁酒产区代表品牌：
古贝春、琅琊台、景芝、孔府家、扳倒井等。
东北产区代表品牌：
老村长、龙江家园、榆钱树等。
两湖产区代表品牌：
白云边、黄鹤楼、酒鬼酒、浏阳河、稻花香、枝江等。地处长江中游，也是中国产区的重要一级。
徽酒产区代表品牌：
古井贡、金种子、口子酒、迎驾贡、宣酒、皖酒等。
西北产区代表品牌：
西凤、陕西关中酒、伊力特、青稞酒等。
黔酒产区代表品牌：
茅台、习酒、金沙酒、国台酒、鸭溪窖、董酒、珍酒、青酒、贵州醇、台典酒、怀庄酒、李贵人、百年糊涂、酒中酒、毛将酒等。
可以查一下各种酒的价格情况，根据自己的需要购选，上面是中国白酒的主要产区生产，酒史悠久，具有一定的影响力。用来设宴的话，也是不错的选择。
以上有不足之处，欢迎大家留言补充。
婚宴推荐酒
1、茅台酒
尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 身份的象征。
2、汾酒
汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。
3、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。
4、五粮液
饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
5、洋河大曲
酒液无色透明，醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。
6、剑南春 特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。
7、古井贡酒 古井贡酒酒液清澈透明，香如幽兰，粘绸挂杯，余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
8、董酒 风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
婚宴用多少酒？
婚宴酒用量算法:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量
例:20桌 10个司机 5个领导
20x1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶
这是一定要提前算好，才知道大概用酒的数量，基本上酒水一箱在6瓶，大致有多少人的情况下就能估算出实际的用酒数。
婚宴如何退酒？
好些时候主家都会多备一些酒，就会出现用不完的情况。这时候需要提前和你所在购酒的地方说好，如果用不完的话，要求退还，大部分的人都会同意，前提是要整件的退，不能以单瓶退。
一般婚宴里白酒红酒按瓶退 （外包装无破损），啤酒饮料整箱退，退的价格和销售价格是一样的。
像五粮液的酒基本上是不退的，张裕的酒基本上也是不退的，而且它一瓶酒的价格和你买一千瓶酒的价格都一样，买的多也没有优惠的。
额外提示
1.注意烟酒价格浮动.
在10月-2月之间结婚的人一定要注意烟的价格，因为有涨幅。过了春节，夏天什么的你尽管配好了，价格都比较稳定的。酒也是这个道理，过节过年时会有涨。
2.询问酒店可否带酒水饮料,
因为有的酒店是不让带酒水的,所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷.
3.关照下酒店服务员不要乱开酒
比方有的婚宴，白酒收下来全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口 的都 有，如果是五粮液那可就亏大了。
4.婚宴餐桌上只放红酒和桌花(酒瓶商标上做上你们的婚纱照片更具个性)
,白酒和饮料放在吧台由服务员随时递送,这样显得婚宴很上档次很有品位.
5.交杯酒应该喝红酒, 但不能直接饮用
因为红酒倒在杯子里是黑色的很不美观,你可以加入雪把红酒的颜色调至透明的红色,这样非常漂亮,口感也很好.如果你们不能喝酒可以用可乐代替,但同样要注意颜色,可用雪碧和可乐1:1的调配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒.
6.如果有香摈塔的环节最好准备两瓶红色的香槟酒,现场效果会非常棒!
7.建议白酒尽量是选择红瓶子，图个喜庆
我们这边现在婚宴白酒基本上也是选用定制酒，以前感觉广告上最多的就是今世缘今生有缘，现在好像也不怎么热卖了，其实主要看自己能承受的酒水预算，定制酒也不会比原装的贵多少，如果一桌酒水的预算只有三四百，那么酒水就只能选200左右的，当然如说预算比较多，那么可供选择的婚宴酒也就比较多。上次我同学结婚也是选用的海之蓝定制酒，感觉挺好的，有纪念意义，一辈子的回忆。
