家庭用炒锅一般多大合适,家用炒锅多大尺寸合适

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潮孤阳0cb
2022-05-24 · TA获得超过2.2万个赞
知道大有可为答主
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1.家用炒锅一般用30CM、32CM、36CM几种规格,30CM的锅适合4口人使用,32CM适合5口人使用,34CM适合6口人使用。
2.炒锅是中国的一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。
3.炒锅:由于食物在烹饪过程中会粘锅,有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。
4.炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。
5.炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
6.新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄,用这些盐擦拭锅壁,然后把盐倒掉,用干净的布擦干净,再放入水和一小勺油倒在锅里烧,均匀擦在锅上,第三用清水洗到洗不下黑水为止。
7.最好布擦干净放干。
上海食品科技有限公司
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