Question

什么水果含钙量最高

Answer 1

西方营养学家经长期研究得出结论：食物疗法对预防骨质疏松症的效果更为显著。他们对21种不同的蔬菜进行了广泛的研究（利用切除卵巢的雌性大鼠作为动物模型以此研究体内雌激素急剧减少后骨钙流失情形），结果证实：21种常见蔬菜中最能预防或减轻骨质疏松症的蔬菜是：莴苣、西红柿、黄瓜、芝麻菜（学名：紫花南芥）、葱、大蒜、欧芹（西芹）、莳萝等。

上述蔬菜比含钙丰富的牛奶、豆制品或牡蛎之类海产品更能有效甚至胜过价格昂贵的骨质疏松症新药“鲑降钙素”。故西方营养学家建议：中老年人（尤其已绝经或即将步入更年期的妇女）平时应经常吃这些可预防骨质疏松症的蔬菜，最好将这些蔬菜搭配食用，以预防骨质疏松症的发生。

Answer 2

含钙高易吸收的水果主要有苹果、金桔、酸枣、红毛丹等，其中红毛丹和酸枣的钙含量较高，但是由于每日摄入水果的量有限，因此通过吃水果只能起到辅助补钙的效果，如果自身缺钙严重，需通过钙剂进行补充。不同水果当中包含的钙含量不一样，像红毛丹类似于荔枝类的水果，其中的钙含量比较高，每1kg当中含有的钙＞800mg，酸枣当中的钙含量也比较丰富，每1kg酸枣当中钙含量大概为400mg，这些钙容易被人体吸收和利用。此外，水果中还含有多种维生素、矿物质元素，可以促进钙的吸收。

但如果缺钙的情况比较严重，如伴有肌肉痉挛、口周麻木、骨骼疼痛、手足抽搐、骨质疏松等表现，则不能只通过水果来改善，水果只能起到辅助补钙的效果。通常需要通过口服钙剂的方法，来达到补钙的作用，可以适当服用乳酸钙或者是碳酸钙，能够达到快速补钙的效果，也有利于骨骼的生长和发育，能够在一定程度上达到改善骨质疏松的效果。