中国十大名茶分别是什么?
浙江西湖龙井,安徽黄山毛峰,江苏洞庭碧螺春,江西庐山云雾,安徽六安瓜片,安徽祁门红茶,福建安溪铁观音,湖南君山银针,云南普洱茶,福建白毫银针。
1,浙江西湖龙井:知名的绿茶,产于浙江杭州西湖的龙井村,其中以产于狮峰的龙井品质为最佳,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。
2,安徽黄山毛峰:绿茶的一种,产于安徽的黄山地区,由长期生长于云雾滋润的茶树鲜叶制成,无寒暑之侵袭,经精细制作后成茶具有“外形细扁微曲、状如雀舌、香如白兰、味醇回甘”的特点。
3,江苏洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,用春季茶树采摘下来的细嫩芽叶炒制而成,干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,冲泡后芽叶在茶杯中有如白云翻滚,清香袭人。属于绿茶。
4,江西庐山云雾:产于江西庐山。采摘鲜叶经精细制作后,成茶具有“芽肥毫显、条索秀丽、香浓味甘、汤色清澈”的特点,堪称绿茶中的极品。
5,安徽六安瓜片:产于安徽西部大别山区,以六安、金寨、霍山三县所产为最佳,逢春季采摘,成茶呈瓜子状,具有“色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡”的特点。属于绿茶。
6,安徽祁门红茶:产于安徽南部的祁门县,属工夫红茶类,为世界三大高香红茶之一,成茶芽叶柔嫩、条形紧结纤长、完整匀称,有锋毫,色泽乌润,香气清鲜高爽而持久,带有果香,滋味浓醇鲜爽,汤色红艳明亮。
7,福建安溪铁观音:产于福建南部的安溪地区,属乌龙茶类,茶叶条索紧结,色泽砂绿鲜润,冲泡后呈现出愉悦的花香,滋味浓纯,令人回味无穷。
8,福建白毫银针:产于福建东北部的福鼎、建阳、政和等地,属于白茶类,成茶满披白毫,色白如银,细长如针,汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。
9,湖南君山银针:产于湖南岳阳洞庭湖君山岛,属于黄茶。芽头白毫满披,底色金黄鲜亮,有“金镶玉”之美称。冲泡时开始芽头冲向水面,悬空挂立,徐徐下降于杯底如金枪林立,又似群笋出土,间或有的芽头又升至水面,有起有落,十分悦目。汤色杏黄明亮,香气清鲜,滋味甜和鲜爽。
10,云南普洱茶:产于云南思茅、西双版纳等地区,属黑茶类,散茶条索粗壮肥大完整、色泽褐红或带有灰白色。紧压茶外形端正匀整、松紧适度,汤色红浓明亮,香气呈现出愉人的陈香味,叶底褐红色,滋味醇厚回甜。
参考资料来源:人民网—5种喝茶习惯最损健康,这样喝最养生
中国十大名茶有:武夷大红袍、普洱茶、西湖龙井茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶。
武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。
普洱茶产于云南,有1700多年的历史,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
洞庭碧螺春属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
六安瓜片,是中国历史名茶,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。
庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。
黄山毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。
祁门红茶,是中国历的史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。
我们中国古代最喜欢的饮料就是茶,今天我们就来列举一下,有哪些茶可以称得上是十大名茶。首先排在第一位的是碧螺春,碧螺春最早是出现在隋唐时期,也是比较具有代表性的茶,它都已经有1000多年的历史。碧螺春主要的产地是在太湖洞庭山一脉,所以它也被称为洞庭碧螺春。
我再来看排在第二位的信阳毛尖,信阳毛尖也被人叫做豫毛峰,它主要的产地是河南省信阳市。在精神疲惫的时候,喝一口信阳毛尖,绝对可以让你提神醒脑,茶叶就是我们古代的功能性饮料。第三位龙井茶,龙井,尤其是西湖龙井。我想就算不喜欢喝茶的人都应该知道这个茶。这实在是太出名了。因为西湖龙井的产地是在西湖周边的龙井村,所以它就被取名为西湖龙井,龙井茶距现在也有1200多年历史,比碧螺春出现的还早。
第4位君山银针,君山银针是属于黄茶。君山银针在清朝时被列为贡品,是皇家所用的茶叶。因此君山银针的身价倍涨,第5位是黄山毛峰。它主要产地是属于安徽黄山,其茶香扑鼻,叶片均匀,看起来非常的诱人。第5位是武夷岩茶,可能大家对这个名字有些陌生,我说大红袍我相信大家就应该知道的这个茶。
第7位是祁门红茶,产于安徽的祁门县,这种茶叶叶片细长,它是属于红茶。颜色不像绿茶那样,具体的颜色可以参考冰红茶。第8位都均毛尖,它也称为白毛尖,这个是产于贵州,是贵州的三大名茶。第9位铁观音,铁观音的种类很多,铁观音有三种香型。最后一位是六安瓜片。六安瓜片在清朝时是被列为贡品的,这种茶喝起来清目醒脑。
中国十大名茶有:碧螺春,信阳毛尖,西湖龙井,,君山银针,黄山毛峰,武夷岩茶,祁门红茶,都匀毛尖,铁观音,六安瓜片
1、碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。碧螺春还有八大保健作用:振奋精神、利尿解毒、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋齿、抗癌
2、中国十大名茶排名第二位,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有强身健体、促进脂类物质转化吸收等功效。
3、西湖龙井茶或许是中国十大名茶排名中最为人熟的种类了。西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。
4、君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
5、黄山毛峰,纯正绿茶滋味,如果非要在绿茶中找一个代表,那一定是它。可以不客气地说,如果没有喝过黄山毛峰,那可以说不算懂得绿茶。
就简单介绍这五种名茶,其他就不一一介绍来了。
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多,且历史悠、久盛不衰,并且中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。相信提起茶,大部分人对碧螺春、信阳毛尖、铁观音都比较熟悉,可能也经常喝。那么,除了这三种茶之外,喜欢喝茶的你还喝过哪几种有名的茶呢?你知道中国十大名茶是什么,都有哪几种吗?
每个时期评选出来的十大名茶其实都是不尽相同的。但近年来,入榜中国十大名茶分别是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片。质量一般分为珍品、特级、一级、二级、三级、四级6个等级标准。
在中国十大名茶中,大部分的产地都是南方的城市。多分布在云南省、广东省、浙江省等地。其中在十大名茶中,安徽省占的比例最多,光这个省份就占了十大名茶中的三个,分别是:黄山毛蜂,祁门红茶,六安瓜片。并且,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,它主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。
中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶一般都具有这四个方面的特点:“色绿、香郁、味醇、形美”,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。现在的人们注重养身,茶道也备受关注,茶道不仅被中国人推崇,在外国也备受关注,希望你们也能够在喝茶中找到自己喜欢的一种吧。