Question

哪几道家常菜越吃越香，味道超赞，简单易做，学会了不用下馆子呢？

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Answer 1

青柠牛油果大虾色拉

原材料：释迦果、大龙虾、圣女果、红洋葱、墨西哥辣椒、青柠檬、食用橄榄油、香莱、盐、黑胡椒粉作法：1、大虾去壳去泥线切大丁，煎熟制冷预留；2、取小盘子，添加剁碎的红洋葱、食用橄榄油、盐和胡椒，寄入青柠汁，翻拌后放置5min进味；3、取碗，添加冷后的鲜虾丁、释迦果丁、西红柿、墨西哥辣椒、2里的料汁，添加撕破的香莱，翻拌就可以。

鱼香鸡蛋

原材料：蛋5个、木耳适当、圆葱四分之一个、青、小辣椒适当、郫县豆瓣酱适当、蒜泥适当、料汁原材料、糖、醋、生抽酱油、芡粉、米酒适当;作法1.备好全部食物，鸡蛋打散预留。木耳开水煮一分钟，控干预留。洋葱切丁，朝天椒滚刀块，料汁混合在一起。2.锅中加少许油，倒进生鸡蛋炒过。装在碗里里预留。3.锅中加少许油，先后倒进郫县豆瓣酱，蒜泥，青、小辣椒，圆葱，煸炒一下倒进料汁。4.倒进木耳，炒过的生鸡蛋，煸炒后尝一下味道。摆盘开吃吧。

油耗花椰菜

原材料：花椰菜、油、盐、辣椒、尖椒、蒜、油耗、糖做法1、将花椰菜清洗切成块，蒜切沫，辣椒、尖椒切片或切成丝都可以，摆着预留；2、在一碗清水里加入一勺盐，翻拌，倒进花椰菜，泡浸十分钟；3、在锅里倒进小半锅冷水加温，并添加一勺盐及其适量油，放进花菜焯水3分钟后捞起。4、即将开始爆锅，在锅里给油，学会放下蒜沫，曝出香气后倒进花椰菜，煸炒几秒后接小勺盐及其少许糖，最终再加上辣椒、尖椒煸炒一会儿，然后倒进适量油耗，将花菜炒蒸后就可以出锅了服用。

Answer 2

青椒肉丝、番茄鸡蛋汤、红烧茄子这些菜都非常的好吃，而且过程非常简单，只要看几遍教程就能够学会。

Answer 3

味道比较好吃，而且非常适合在家里制作这些菜，就是小葱拌豆腐，麻婆豆腐，红烧茄子，糖醋里脊，西红柿炒鸡蛋。

Answer 4

在家里非常容易制作的这些家常菜就是西红柿炒鸡蛋，黄瓜豆腐干，辣椒炒肉。西红柿鸡蛋汤。