冬天吃什么对身体好?
2015-11-09
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冬季到了,立刻就要有一个接一个的节日到来,大家的食欲总算得到了开释,许多美食让人大饱口福。甜甜的柿子、大枣,养分颇丰的核桃、栗子……
1、常吃红薯延年益寿
红薯是一种对比安康的食物,秋冬季气渐凉,街边、店面的烤红薯又变成一道风景线。薯类富含的抗氧化成分具有抗癌效果,在日本被称为“抗癌明星”。别的,红薯中还富含丰厚的维生素、矿物质、纤维素等,恰当吃一些红薯不只能够弥补养分,还能够推进消化,减轻便秘。
红薯含热量低,又简单发生饱胀感,是极好的低脂肪食物,吃红薯不只不会发胖,相反能够健美瘦身,避免亚安康。
2、 螃蟹一餐别超越2只
即便是冬季到了,仍挡不住大家对大闸蟹的需求。许多爱吃蟹的人都忍不住引诱,一顿吃上三五七只也不能尽兴。可是,螃蟹肉中的蛋白质含量很高,一顿吃1~2只就能够了,否则会形成蛋白质的糟蹋。
一方面,蟹黄中的胆固醇含量较高,对需求操控血脂的人来说,最佳不吃。另一方面,中医以为螃蟹性寒,体质衰弱、肠胃欠好的人也不宜多吃。
3、柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高,被称为有利心脏安康的生果王。
中医以为,柿子有养肺胃、清燥火的成效,因而恰当吃些柿子能够减轻便秘。可是柿子中的鞣酸含量较高,所以不宜空腹食用。别的,柿饼也是不错的零食,饱腹感较强,还能润肺、和胃。不过,柿饼的含糖量较高,所以不宜多吃,一天l~2个即可。
4、 栗子健胃又补脾
板栗中的养分成分许多,富含粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和使用的养分高达98%,脂肪含量是坚果中最低的。并且,中医以为板栗有养胃健脾、补肾强筋的效果。
可是,板栗中的淀粉含量很高,所以不宜多吃,糖尿病患者尽量不吃为宜。
5、核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸,其间的磷脂对大脑神经尤为有利,能补脑健脑,对老年人有优点。但核桃的植物油含量多,所以每天吃2~4个为宜,不能过量。
如今许多人都考究摄生,不只吃核桃,还吃花生、杏仁、栗子等,“这样就很简单过量。”能够在一周中,每天组织一种不一样的坚果调配着吃,这样既能满意养分,又不会摄入过多热量。
6、吃茄子最佳别去皮
茄子被许多养分学家以为是养分价值很高的蔬菜。茄子中富含植物蛋白,对比格外的是紫皮茄子的皮中富含原花青素,具有较强的抗氧化效果,因而在吃茄子时最佳不要去皮。
茄子中富含的芦丁具有维护血管的效果,有心脑血管疾病的人能够恰当多吃一点。
1、常吃红薯延年益寿
红薯是一种对比安康的食物,秋冬季气渐凉,街边、店面的烤红薯又变成一道风景线。薯类富含的抗氧化成分具有抗癌效果,在日本被称为“抗癌明星”。别的,红薯中还富含丰厚的维生素、矿物质、纤维素等,恰当吃一些红薯不只能够弥补养分,还能够推进消化,减轻便秘。
红薯含热量低,又简单发生饱胀感,是极好的低脂肪食物,吃红薯不只不会发胖,相反能够健美瘦身,避免亚安康。
2、 螃蟹一餐别超越2只
即便是冬季到了,仍挡不住大家对大闸蟹的需求。许多爱吃蟹的人都忍不住引诱,一顿吃上三五七只也不能尽兴。可是,螃蟹肉中的蛋白质含量很高,一顿吃1~2只就能够了,否则会形成蛋白质的糟蹋。
一方面,蟹黄中的胆固醇含量较高,对需求操控血脂的人来说,最佳不吃。另一方面,中医以为螃蟹性寒,体质衰弱、肠胃欠好的人也不宜多吃。
3、柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高,被称为有利心脏安康的生果王。
中医以为,柿子有养肺胃、清燥火的成效,因而恰当吃些柿子能够减轻便秘。可是柿子中的鞣酸含量较高,所以不宜空腹食用。别的,柿饼也是不错的零食,饱腹感较强,还能润肺、和胃。不过,柿饼的含糖量较高,所以不宜多吃,一天l~2个即可。
4、 栗子健胃又补脾
板栗中的养分成分许多,富含粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和使用的养分高达98%,脂肪含量是坚果中最低的。并且,中医以为板栗有养胃健脾、补肾强筋的效果。
可是,板栗中的淀粉含量很高,所以不宜多吃,糖尿病患者尽量不吃为宜。
5、核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸,其间的磷脂对大脑神经尤为有利,能补脑健脑,对老年人有优点。但核桃的植物油含量多,所以每天吃2~4个为宜,不能过量。
如今许多人都考究摄生,不只吃核桃,还吃花生、杏仁、栗子等,“这样就很简单过量。”能够在一周中,每天组织一种不一样的坚果调配着吃,这样既能满意养分,又不会摄入过多热量。
6、吃茄子最佳别去皮
茄子被许多养分学家以为是养分价值很高的蔬菜。茄子中富含植物蛋白,对比格外的是紫皮茄子的皮中富含原花青素,具有较强的抗氧化效果,因而在吃茄子时最佳不要去皮。
茄子中富含的芦丁具有维护血管的效果,有心脑血管疾病的人能够恰当多吃一点。
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冬季不宜吃温热性食物
俗话说:“冬季进补,春季打虎;冬季不补,春季受苦。”意思是说,冬季是四季之中人体进补的最好时节,人们应该利用这个好时节来补益身体。在冬季利用饮食养生的方法,是进补的最佳选择。
指导意见:
冬季饮食养生的总原则是:1.适量进食高热量的饮食以补充热量的消耗,2.增加温热性食物以增强机体的御寒能力,3.补充足够的维生素和矿物质。也就是说,冬季除了应该适当多进食一些五谷杂粮外,还应该注意补充足够的蛋白质、维生素、矿物质及适量的脂肪类食物。
俗话说:“冬季进补,春季打虎;冬季不补,春季受苦。”意思是说,冬季是四季之中人体进补的最好时节,人们应该利用这个好时节来补益身体。在冬季利用饮食养生的方法,是进补的最佳选择。
指导意见:
冬季饮食养生的总原则是:1.适量进食高热量的饮食以补充热量的消耗,2.增加温热性食物以增强机体的御寒能力,3.补充足够的维生素和矿物质。也就是说,冬季除了应该适当多进食一些五谷杂粮外,还应该注意补充足够的蛋白质、维生素、矿物质及适量的脂肪类食物。
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冬天吃什么水果对身体好?
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