红薯叶和红薯杆的的营养价值？应该怎么做才好吃？
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爱吃花卷朋友：我介绍一种红薯叶花卷的做法，操作简单易学味美挺好吃的；采摘鲜红薯叶半斤洗干净控干水分切成小块备用。用发酵粉发面（像蒸馒头一样操作）。面发好后将整团面擀成片（不要太薄）把准备好的红薯叶均匀摆放在面上，重新揉成（面菜)均匀的面团即可。在擀成片，撒上盐；面放上五香粉；卷好后用菜刀切成段蒸熟后即可。
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炒来吃，放蒜炒，可好吃啦。
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红薯叶当菜炒着吃还不错
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都营养价值不高，怎么做也是不会好吃的
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