腊肉的腊怎么解释

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香寂5458
2023-03-13 · 超过83用户采纳过TA的回答
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腊肉的解释

[bacon;cured meat]

经过 盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉 详细解释 干肉。 《易·噬嗑》 :“噬腊肉,遇毒。” 朱熹 本义:“腊肉,谓兽腊,全体骨而为之者, 坚韧 之物也。” 《南史·宋纪下·明帝》 :“以蜜渍鱁鮧,一食数升,噉腊肉常至二百臠。” 明 唐顺之 《佥事孙公墓 志铭 》 :“噬嗑腊肉,或遇之毒,终 利用 狱。” 冬天腌制的肉类。 陈元靓 《岁时广记· 寒食 上·煮腊肉》 引 《岁时杂记》 :“去岁腊月糟豚肉挂灶上,至寒食取以啖之,或蒸或煑,其味甚珍。” 《 儒林 外史》 第二八回:“ 诸葛天申 吃着,说道:‘这就是腊肉!’” 谢觉哉 《 不惑 集·关于相猪》 :“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉,很好吃;我在那里教一年书,吃腊肉的日子很多。”

词语分解

腊的解释 腊 (腊) ī 干肉:“噬腊肉,遇毒。” 晾干:“燃得而腊之以为饵。” 皮肤皴皱。 部首 :月; 肉的解释 肉 ò 人或 动物 体内红色、 柔软 的 组织 :肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的 家属 勒索 钱财 )。肉身(佛教指肉体)。 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜

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