Question

白茶能存放多少年

Answer 1

白茶能存放15年时间，如储存良好甚至会更久。

根据《GB/T22291-2017》白茶标准描述，白茶在储存得当的前提下，是可以长期存放的，但需要注意密封、干燥、避光、阴凉、无异味。

保存白茶时必须密封，以避免白茶受到外部环境干扰，影响内部自然陈化，在保存白茶的容器选择上，以锡制的茶叶罐为好，铁罐次之。

白茶在转化的过程中，不仅茶性会变温和，口感也会由原本的苦涩慢慢变得甘甜起来，把白茶茶汤含在口中，茶汤过喉的时候会让人产生酣畅淋漓之感，滋味鲜爽嫩滑，十分鲜美。

白茶保存的温度：

白茶是不需要在冷藏条件下储存的，日常保存白茶的温度在4度到25度，南方的温度一般都满足存储要求，如果是在北方的话，就要注意存放地点远离暖气片，防止存放温度过高引起白茶变质。

南方和北方储存白茶，由于气候不同，与其白茶的特殊生长环境差异很大。白茶在存放在福鼎适合品质的转化口感相对好。然而在北方白茶适合长期存放，但不是很适合福鼎白茶转化成老白茶，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。