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马铃薯叶子的功效。
马铃薯可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。
扩展资料:
吃马铃薯注意事项:
长芽变绿的,土豆发芽时会产生一种毒素,食用会中毒,所以发芽的土豆最好不要吃,或者至少非常仔细的去掉发芽变绿的部分。另外做的时候可以加一点醋,因为那个毒素是碱性的,所以酸性的醋可以用来中和。
孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产。
参考资料来源:百度百科-马铃薯
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马铃薯的叶子可以吃的。最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。马铃薯的叶子没有什么营养,营养成分都在土豆里面,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
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马铃薯的叶子可以吃的。
最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。
马铃薯的叶子没有什么营养,营养成分都在土豆里面,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。
马铃薯的叶子没有什么营养,营养成分都在土豆里面,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
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马铃薯的叶子可以吃的。最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。马铃薯的叶子没有什么营养,营养成分都在土豆里面,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
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土豆的叶子没有什么营养,营养成分都在土豆里面,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。土豆的叶子可以吃的。
最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。
最好是选用尖部比较嫩的叶子,先在烧开的水中抄一下(不要太久),捞起来滤水后再炒。
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