酥脆香浓的苏式莲蓉蛋黄月饼怎么做好吃又简单，做法图
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食材
主料
盐蛋黄
10个
莲蓉
150克
猪油
70克
盐
1勺
温水
100克
猪油
90克
辅料
蛋黄液
1克
步骤
1.水油皮材料混合成团，用保鲜膜封好松弛30分钟
2.酥油材料:先将猪油和面粉用手搓成玉米粒
3.和水油皮一样拌成团
4.再和我上次制作的，苏式肉馅月饼一样的方法，将水油皮包住酥油成团
5.全部和我上次的做发一样
6.莲蓉包住蛋黄
7.最后用油皮包住莲蓉蛋黄馅，收口朝下刷蛋黄液预热好的烤箱180度烤25分钟即可
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