简单黄油小饼干怎么做

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匿名用户
2017-05-06
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健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉200克

黄油100克

白砂糖50克

鸡蛋1个

黄油小饼干的做法

1.准备好材料称好

2.然后把黄油放入微波炉里。2分钟化开

3.化开的黄油加入白糖拌至溶化

4.然后加入鸡蛋拌均匀

5.然后把面粉分三次过筛进去

6.每放一次面粉都要这样拌均匀

7.最后把它弄成一团,最好搓圆

8.然后把团擀成一块薄饼

9.用饼干模具压出模形

10.然后把多于的边拿出来

11.把饼干放在垫有油纸的烤盘上。

12.烤箱预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱中层上下管,160度烤20分钟

小贴士
每个烤箱的温度都不一样,烤箱温度仅供参考。
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安徽新东方烹饪学校
2020-06-23 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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低筋粉200克黄油,100克糖粉,40克一个鸡蛋。奶粉10克。泡打粉三克,盐两克。
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