Question

有什么简单的做菜方法教下我

天天在家饿死,烧来烧去都是水煮蛋要么是荷包蛋....吃烦死了,谁有简单的方法烧菜教下我,谢谢

Answer 1

Answer 2

我教你个简单的：买点绞肉，大概就是一个乒乓球大小的丸子那么多哦，冬瓜切片或者条（大概是一个指关节宽的圈）。热油，倒入绞肉翻炒，肉变色后倒入一点胡椒粉，放入冬瓜片，待冬瓜变透明加入盐与一点鸡精，盛盘。适合夏天吃哦~~

Answer 3

首先，把菜备好，然后，火候到位，就是锅内的油滚了才能开始炒菜，差不多了放盐适量。如果是素菜不要放太多佐料，荤菜的话一定得放醋去腥味，其实做菜做的多了就慢慢会了，熟能生巧的事，开始的时候让个熟手在旁边指教哈就可以了。

Answer 4

蒸鸡蛋糕，加入1 ：1的鸡蛋和水与少许盐，蒸五六分钟就可以了。

Answer 5

热油放入葱姜蒜末放入菜炒至八九成熟放入盐和老抽适量炒熟即可，以后想做什么菜我可以教你做哦！都是家常菜！