Question

为什么外面卖的馒头会比家里做的白很多？

Answer 1

外面做的馒头都是加了吊白块，就是增白剂，所以白。现在的白面没有不加漂白剂的，出厂就加，简直就是坑人

Answer 2

因为外面的馒头 早餐店里的馒头没有放食用碱 而且家里自己做的馒头基本上都放一点食用碱 也没有他们发面发的好所以不白

Answer 3

大家都有这样的体验：自家在家蒸出来的馒头总是和外面卖的不一样，外面卖的馒头是又大又白，吃着还特别的松软，香甜；可是自己家的就差强人意了，这究竟是为什么呢？

因为外面卖的馒头事先在和面的过程中加入增白剂，这种增白剂学名叫做甲醛次硫酸氢钠，俗名吊白块，这玩意加进来只对身体有害，据了解，国家规定每公斤面粉中添加增白剂的不允许超过0.06克，所以，以后你见到这种馒头就不要买了，吃了这种馒头对人体是有害的。

Answer 4

有些不法商家为了让自己的白面馒头看起来卖相更好，会在面里加增白剂，所以外面的馒头比家的白很多。

Answer 5

卖馒头的店家因为需要卖相好进而吸引顾客进行购买所以需要白一点，给里面添加了化学物质，如果是自己吃的话完全没有这个必要。