Question

中老年人吃叶黄素对眼睛有帮助吗？

Answer 1

护眼吃什么好？

饮食原则

适宜：

富含维生素A、B、 C、 E，β一胡萝卜素，氧化锌，氧化铜和钙等的食物，少量多餐，以豆制品取代部分动物蛋白质，每天吃水果，白天多补充水分。

禁忌：

忌辛辣，戒烟酒，限制油脂摄入量，少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法。

如何保持营养均衡？

平衡膳食，食物多样，谷薯类食物占膳食总能量的一半以上，每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物，早餐至少摄入4~5个品种，午餐摄入5~6个品种，晚餐4~5个品种，零食1~2个品种。

适合吃哪些食物？

• 赤小豆，绿豆，海带，芹菜，苦瓜 ，丝瓜、冬瓜等，有清热解毒 ，利水消肿，活血通络之功效。

• 木耳，黑芝麻，黄豆，小米，玉米，高粱，黄米等，都有益气养血明目的功效。

• 肉类食品，如牛肉，羊肉，肝，鸡，鸭，猪肉，鸡蛋，鸭蛋等。

• 可以多吃水果，如梨，苹果，西瓜，杏，桃， 菠萝，橘子，栗子，胡桃仁，红枣等。

• 深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等



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不适合吃哪些食物？

• 少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

• 少吃酱菜等腌制食品。

• 少吃动物油脂，尽量选用植物油，多吃蔬菜。

• 适当的增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海鱼等。

• 对于镁低的糖尿病患者，应适当食用含镁丰富的食物，如小米、豆制品等。

Answer 2

中老年人吃叶黄素对眼睛无任何帮助！只有科学饮食，针对性锻炼，避免久看电视和读物，常去旅游这才对眼睛有帮助！

Answer 3

叶黄素是一种保健品，任何缺少叶黄素的人群，服用都是有保健作用的，但是如果不缺乏这种元素的话。吃和不吃没有太大的区别。所以说一定要检查一下是否对这种物质缺乏在。复用

Answer 4

类叶红素：老年人预防白内障还要注意多摄入一些类叶红素。有调查发现，人体内血液中类叶红素含量少者易患白内障。这是因为类叶红素有抗氧化作用，可在一定程度上让晶体始终保持在透明的状态中

Answer 5

叶黄素是营养眼睛的保健品，中老年服用还是对眼睛有好处的。