羊肉怎么去除膻味？
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羊肉要去除膻味的话，嗯就是要放很多的配料，比如桂皮啊，八角呀，最重要是放一个最重要的东西就是甘蔗，甘蔗是很容易去除那个羊肉的。膻味
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羊肉怎么去除膻味，羊肉去除膻味可以在焯羊肉的时候放洋葱，姜来煮一下，然后在进行烹饪，这样就可以很好的去除羊肉的膻味了
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料酒和葱姜蒜能去腥，所以在烧制羊肉时多放料酒和葱姜蒜，就不会有膻味了。
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制作羊肉的时候，如果想去除膻味，你可以多向一些姜片和葱，加葱段和姜片一起炖，或者炒，可以有效的去除羊肉的膻味
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羊肉如果要去除酸味的话，不一定需要用一些佐料，可以把羊肉先进行浸泡，把血水基本去除干净，然后再炖羊肉的时候可以用一把漏勺不停地打去上面漂浮的沫子，这样伤胃就基本上可以去除了
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