Question

蜂王浆在常温下怎么保存

Answer 1

蜂王浆可以保存好长时间，但是储存也不都太大意了，否则蜂王浆很容易变异，咱们平时要把它放在通风干燥的环境里，如果遇到夏季高温，可以把它放在冰箱里。

Answer 2

蜂蜜是蜂王浆的天然防腐剂，将高浓度的蜂蜜与蜂王浆混合后，可延长蜂王浆在常温下的保存时间。因为蜂蜜是一种糖类物质，而且浓度较高，能抑制细菌的繁殖。但蜂蜜保存蜂王浆必须要有一定的比例，如果蜂蜜太少即所占比例低，则不利于保存蜂王浆，通常以5%为佳，即5克蜂王浆与95克蜂蜜混合均匀，必须用浓度高的自然成熟蜂蜜，这样配置的王浆蜜可在常温下保存1~2个月不会变质。

一些消费者长期食用蜂王浆，不宜间断，在旅行或者工作出差期间也会携带蜂王浆，只是短期在常温下保存，这样可减少蜂蜜的比例，将蜂王浆按1：5比例掺入高浓度的自然成熟蜂蜜搅拌均匀，可供蜂王浆在常温下短期存放，最多存放半个月。

用高浓度的蜂蜜混合蜂王浆后，每次食用都要摇匀，因为蜂王浆和蜂蜜的密度不同，蜂王浆易浮于蜂蜜的上面，如果不摇匀会影响蜂王浆的食用量和效果。此外，蜂王浆在常温下保存还要注意减少与空气接触，避免发生氧化还原反应，每次食用完成后，瓶盖都要拧紧。