包粽子的米泡多长时间最好
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用灰汤泡的,先将草木灰放在过滤的纱布上,然后注入开水搅拌,调成灰汤,米洗好后就放入浸一个小时左右,然后沥干就可以了
,猪肉是头一个晚上切好,用酱油米酒味精盐调好,第二天用的,这个粽子的味道和现在热卖的五芳斋味道一样,很糯很香
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