Question

海参的营养价值究竟有多大?

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Answer 1

一提到海参，可能朋友们会想起宋小宝的小品里当中的“海参炒面”。海参当中含有氨基酸、蛋白质、维生素等人体所需的50多种营养成分，还有许多我们平时生活中几乎摄取不到的营养成分，是非常好的营养补品。

海参的药用价值

海参被我国人民成为“海中人身”，人参相信大家都不陌生，在我父辈的嘴中听说，人身是包治百病的中药，非常珍贵，那么海中的人参也一样具有药用价值。海参可以帮助我们提高自身的免疫力，是防止人衰老，抗肿瘤的克星，在抑制某些肿瘤的生长和转移，具有良好的作用。如果有人在手术之后服用海参，会加快伤口的愈合，修复受损的细胞，促进骨髓的造血功能，还可以提高我们人体对钙质的吸收，所以千万不要小瞧这小小的海参。

海参富含丰富的营养成分

营养是我们生命活动中的能源，海参当中含有18种氨基酸，还有牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷等等。在长寿之乡北方海滨城市生活的居民，他们大多数人都非常长寿，因为人们经常食用诸如海参之类的绿色健康海洋食品，这些食物可以健脑益智，使身体精力充沛，对未来的生活拥有无限的动力。

海参适宜各类人群

无论是男女老少，都可以食用海参，海参肉质紧致，易于消化，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。男人吃了可以补肾壮阳，女人吃滋阴活血，养胎利产，作为一道美味佳肴，海参可是发挥了极致。

可以代替海参的食物

相信介绍了这么多有关海参的知识，还是有很多家庭消费不起海参，毕竟海参价格昂贵，其实我们平常多食用鸡蛋也是可以代替海参的，二者的营养成分几乎相似，鸡蛋更容易获取，同时我们应该营养均衡，海参虽好但也不要过量食用呀。

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Answer 2

海参这样做营养高

Answer 3

海参的营养价值真的很高吗？

Answer 4

健康、养生、胆固醇、高蛋白、心血管。海参真有那么高的营养价值吗？还有那昂贵的鱼油？进来看看咋回事。

Answer 5

1. 海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；
2. 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；
3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；
4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移；
5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。