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刷火锅的话,可以买一些肥牛卷和牛肉丸,以及一些粉丝调茼蒿菜,还有豆芽,也是不错的选择。
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涮火锅的食材有很多。有羊肉片儿。牛肉片。猪肉片。鱼片。还有虾。螃蟹。海蛎子。海带。干豆腐。酸菜。鱼丸。豆腐。白菜。菠菜。茼蒿生菜。总之各种小菜都可以往里下。
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1,鸭血。冷锅鸭血,上浮即熟。
2,毛肚。鲜毛肚,8到10秒就可以吃,爽脆。
3,莴笋头。推荐清汤锅,可以吃出蔬菜的香味。
4,水果玉米。
5,黑豆腐。等等
2,毛肚。鲜毛肚,8到10秒就可以吃,爽脆。
3,莴笋头。推荐清汤锅,可以吃出蔬菜的香味。
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2020-09-26
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个人认为一次完美的火锅需要食材荤素搭配,酱碟可口。
酱碟的配料:芝麻酱、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、葱花、芹菜或是香菜、蒜泥、芝麻等
荤菜:肥牛卷、肥羊卷、麻辣牛肉、鸡肉、虾滑、毛肚、牛百叶、鸭肠、牛肉丸、鱼丸、牛筋丸、蟹排、鱼豆腐等
素菜:生菜、娃娃菜、油麦菜、皇帝菜、空心菜、豌豆尖、豆腐、豆皮、腐竹、炸腐竹、菌类(香菇、金针菇、平菇等)等
酱碟的配料:芝麻酱、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、葱花、芹菜或是香菜、蒜泥、芝麻等
荤菜:肥牛卷、肥羊卷、麻辣牛肉、鸡肉、虾滑、毛肚、牛百叶、鸭肠、牛肉丸、鱼丸、牛筋丸、蟹排、鱼豆腐等
素菜:生菜、娃娃菜、油麦菜、皇帝菜、空心菜、豌豆尖、豆腐、豆皮、腐竹、炸腐竹、菌类(香菇、金针菇、平菇等)等
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涮火锅的好吃食材啊,第一就是羊肉,然后就去自己家里种的大白菜,蒿子秆,木耳,豆腐,还有油豆皮,再来点金针菇别的,也就没有什么了,自己家吃,没有必要弄那么多种类,吃自己喜欢的就可以了,自己家种的绿色食品大白菜,蒿子秆,这些都是无公害的,自己家做的豆腐,再来几个自己家种的土豆,等等这些都是不错的食材!
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