生瓜炒肉片怎么做好吃

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高粉答主

2021-06-08 · 关注我不会让你失望

知道大有可为答主

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生瓜小炒肉

生瓜小炒肉的用料

生瓜一根猪肉

酱油（老抽）两三滴白砂糖一小撮

菜籽油

生瓜小炒肉的做法

步骤1

生瓜洗净对半切开，改刀切片猪肉切薄片

步骤2

将猪肉放置碗内，滴两三滴酱油，放入一小撮白糖，用筷子翻动腌制两分钟

步骤3

锅内放入适量菜籽油烧热，放入腌好的猪肉，翻炒至颜色变深，放入生瓜，翻炒两分钟至变软，依次放入盐鸡精，翻动均匀即可出锅

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