Question

菜团子的家常做法怎么做？

Answer 1

主料：玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个.

辅料：盐少许、麻油少许.

1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用。

2、将攥干水分的青菜剁碎，加肉泥，鸡蛋，盐，麻油调和均匀。

3、准备清水和玉米面。

4、将肉馅团成圆形。

5、先在碗里包裹一层玉米面。

6、在清水碗里淋上清水。

7、再次放入玉米面里包裹面粉！可以重复3到4次。

8、放入蒸锅（箱）里，开水蒸20分钟左右即可食用。

9、完成成品。

Answer 2

Answer 3

菜团子家常做法，不烫面不揉面，滚一滚就下锅，上桌就抢光