中餐烹饪主要学什么?

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正其如
2021-08-29 · TA获得超过670个赞
知道答主
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中餐烹饪主要学习各种做菜技术,掌握什么菜用什么配料,怎么改刀,油温是多少,调料放什么等技巧,做出来的菜色香味俱全
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