Question

洋葱和黄瓜拌一起的做法大全

Answer 1

　　1、黄瓜洗净外皮后切成小条;洋葱洗净切成细条。

　　2、小红椒切小段，蒜剁成蒜泥，香菜洗净切段。

　　3、把熟花生米放入保鲜袋中用擀面杖碾压成两三瓣。

　　4、把黄瓜、洋葱丝，小红椒、蒜泥、香菜放入凉拌大碗里，然后放入适量盐、味精，挤入一个柠檬汁拌匀，略腌制几分钟。撒上花生米拌匀即可食用。
　　洋葱拌黄瓜的做法小技巧：

　　1、怕切洋葱的，只要把洋葱放冰箱里冷藏一天后拿出来再切，一点也不刺激眼睛。

　　2、花生米不可碾得太碎，吃到小粒的花生米更香。

　　3、洋葱、黄瓜挤入柠檬汁拌好后略腌制几分钟就没有辛辣味。

　　4、建议黄瓜不去皮，但如果感觉不健康就把皮刮掉。

　　洋葱拌黄瓜这道菜看着不怎么起眼，但坚持经常吃的话，对人体代谢机能和胃肠消化都特别的有益，尤其是中老年人容易患血管病，更应该多吃一些。不过，建议去掉辣椒最好。

Answer 2

洋葱和黄瓜拌一起的做法大全把洋葱洗净扒皮切成块黄瓜洗净拍城成块可刀拍成块一起放在碗里哥哥香菜段嗯放点儿嗯蒜末嗯把辣椒炸歌揩油热油炸香啊少许味精海鲜少许一点海鲜酱油炝拌即可