Question

在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉呢？

Answer 1

在家怎么做出一盘色香味俱全的青椒肉丝？我们炒肉丝首先就要把肉丝用耗油。生抽老抽还有就是。最不缺的就是。红苕粉。要把它们。腌制20分钟以后这样爆炒出来。特别的好吃，又嫩滑。一定要炒肉的时候顺着肉的纹路钱，这样的话才会更加好切。青椒一定要去籽，避免过啦或者是不好吃。请教不要放的过于子啊，避免过于早的时候不好吃，然后一定要等青椒干了以后就捞出。在吵的时候呢，一定要注意炒的过程中呢，一定要不要糊锅。然后可以提前放入葱姜蒜，这样味道会更加好吃更加鲜美，这样的话才会使得菜品更加好吃。在炒青椒炒肉丝的时候可以放入白糖在最后的时候放入，这样的话味道才会更好，更加美味，可以更加好吃。炒的过程中更需要。

Answer 2

我来回答：在家怎么做出一盘色香味俱全的青椒炒肉呢？要想坐着一盘色香味齐全的青椒炒肉，选材料很重要，可以选择质量比较好的牛角椒，麻椒都可以作为做菜的材料，可以选出上好的猪肉或者五花肉也可以，将肉切成薄片，将青椒切出滚刀状，将食用油放入锅内，等锅烧热放入切好肉，然后再放入葱姜蒜，酱油，蚝油将肉炒八分熟后放入切好的青椒，这样就炒一盘香味齐全的青椒炒肉。回答完毕，谢谢你的提问！望采纳谢谢！

Answer 3

在家怎么做出一盘色香味俱全的青椒肉丝？我们炒肉丝首先就要把肉丝用耗油。生抽老抽还有就是。最不缺的就是。红苕粉腌制20分钟以后这样爆炒出来。特别的好吃，又嫩滑。一定要炒肉的时候顺着肉的纹路钱，这样的话才会更加好切。青椒一定要去籽，避免过啦或者是不好吃青椒不要放的过于早啊，避免过于早的时候不好吃，然后一定要等青椒干了以后就捞出。翻炒一定要注意炒的过程中呢，一定要不要糊锅。然后可以提前放入葱姜蒜，这样味道会更加好吃更加鲜美，这样的话才会使得菜品更加好吃。在炒青椒炒肉丝的时候可以放入白糖在最后的时候放入，这样的话味道才会更好，更加美味，可以更加好吃。

Answer 4

青椒炒肉首先要选择上好的五花肉，里脊肉，青椒要选择辣度，在800纳斯的上号青椒，然后肉刑下回锅星耀煮一下，然后煮熟了再回锅炒，这样爆炒加上豆瓣酱和黄豆酱出锅，加点陈醋就味道鲜美。

Answer 5

你好！其实青椒炒肉是很简单的一道家庭小炒，我们准备一块瘦肉，把它切成丝，再准备一个青椒切丝，我们首先把肉用料酒放少许的盐淀粉抓一下，腌制五分钟，这样炒出来的肉质比较滑嫩，起锅烧油，放入腌好的肉丝煸炒，放入葱姜蒜，花椒面，盐鸡精味精，酱油糖醋，等调料，下入青椒丝翻炒青椒断生即可出锅