Question

春砂仁煲汤放几颗好？

Answer 1

春砂仁煲汤放10颗左右就行，具体做法如下：

主要材料：土鸡200g，春仁砂18g，姜片1片。

1、清洗干净，鸡切块。

2、把鸡肉冷水下锅，焯水。

3、、把全部材料放入锅里，加十二碗清水（煲好大概还剩5碗汤）。大火煲滚转中火煲半小时，再转小火煲1小时。

4、煲好后，加幼盐调味即可完成。