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去专门的学校学厨师,未来发展有前途。就厨师行业本身而言,随着经济的发展和消费水平的提高,餐饮行业队伍也会逐渐壮大,有专门技能的厨师人才进入社会以后不愁找不到工作。另一方面,餐饮行业的利润比较大,投资少,是一个不错的商机,如果将来有条件,技能水平比较高,还能自己创业开店当老板,前途和“钱途”两不误。
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2021-07-05 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校是经成都市政府部门批准成立的专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学府,学校规模在国内排名前列,常年在校生一万人 ,是培养高素质厨师和管理人才的烹饪教育专修学院。
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学厨师选择一所名气大,有实力,重操作,办学久的学校就显得尤为重要。严抓厨艺的基本功练习,系统了解各种厨房规矩与各种食材的搭配,以及营养的搭配。
去酒店当学徒,确实可以直接的进入现场,但是学习到的不是技术,而是打杂,每一天都感觉生活水生火热之中,让你难以坚持下去。
所以还是要去专业的学校学习才好。
去酒店当学徒,确实可以直接的进入现场,但是学习到的不是技术,而是打杂,每一天都感觉生活水生火热之中,让你难以坚持下去。
所以还是要去专业的学校学习才好。
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个人觉得还是学校比较好些,拿就业来说,学校至少有学历证书文凭,你学习了总要比别人多些优势,两个厨师面试,一个有技术有证书学历的,一个除了技术什么都没有,别人凭什么相信你啊,关键是入门槛很重要!个人建议你还是去相关学校去考察下,师资力量,教学环境等等。选一个好一点的有名气的学校,毕竟学本事还是那一句名师出出高徒,好老师教的学生才更好。此外,小学校就别去了,去了也不一定能学的到太多东西!
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我们在学校学到的可能是理论知识比较多一点,在外面的单位学到的话可能是时间多一点。但是不可否认的是在学校很多时候很多东西你可以直接上手的,但是时间有限,因为学校学生多,每个人分到的时间不多。但是如果在饭店的话,你肯定是要先从洗菜开始,然后是切菜,然后才开始凉菜,熟菜。包括其他比较有内涵型的产品的话,会慢慢的才能学到,但是这样学到的都是真本事。
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