果汁鲜榨是否更营养健康？
94个回答
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不是的，因为压榨会破坏水果结构
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果汁鲜榨营养价值和直接吃是一样的，只是吃法不同。
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鲜榨果汁在加工过程中，原料或外包装污染、操作不规范、工作人员卫生习惯差、制作设备及环境未及时消毒等因素都可能造成微生物污染问题，存在较高的食品安全风险。
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当我们想吃水果的时候，总会觉得水果要削皮去核好麻烦，这时候如果能喝上一杯鲜榨果汁就很好了，方便又解渴。那么，鲜榨果汁比直接吃水果更健康吗？
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不如直接吃更营养健康！
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