Question

香菇和山药可以一起炖鸡汤吗？

Answer 1

是的，他们之间没有冲突。你可以做蘑菇山药汤。
山药与香菇炖能补气补血，相互补充，都有降低血压和血脂的作用，尤其对糖尿病患者。
山药、香菇的营养价值及功效:
山药具有滋补强身、助消化、集汗止泻的作用，治疗脾虚、腹泻、肺虚、咳嗽、糖尿病、尿频、遗精、女性腰带、消化不良等慢性肠炎。
香菇是一种高蛋白、低脂、多糖、多种氨基酸和维生素的菌类食品，能提高机体免疫力，降低血压和血脂，对消化不良、便秘也有一定作用。
山药蘑菇汤的制作:
1. 蘑菇切小块，焯水备用。山药切小块，洗净。
2. 葱入油炒香，加水;
3、加入香菇、山药，加盐，中火煮沸，撇去浮沫;
4. 小火慢炖，直到山药变得越来越软。把香菜从锅里拿出来之前加进去。

Answer 2

1. 提高免疫力:香菇中含有香菇多糖，能提高T淋巴细胞的杀伤活性，能起到提高抵抗力和免疫力的作用。

2. 抗癌:香菇中含有多糖，能提高人体免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。

3.预防肝硬化:香菇含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质，可起到降血压、降血脂、降低胆固醇的作用，可预防肝硬化和动脉粥样硬化的发生。

4. 帮助消化:香菇中含有的粗纤维可以帮助消化，可以用来缓解消化不良和便秘的症状。

5. 预防骨质疏松:蘑菇富含维生素D和多种氨基酸，维生素D能促进钙的吸收，能预防骨质疏松，能增强牙齿的硬度。

6预防和治疗病毒引起的疾病:还有一种干扰素的蘑菇,能干扰病毒的蛋白质合成,所以人体的免疫效果,为病毒引起的疾病有更好的预防和治疗效果。

7. 补充维生素:蘑菇中含有多种维生素，可以预防和治疗因维生素缺乏而引起的各种疾病，如口腔溃疡、脚气病、角膜炎等。

8. 促进智力:香菇含有十余种对人体有益的氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸等物质含量较高。这些氨基酸可以直接作用于人脑，促进脑细胞的再生和新陈代谢，提高脑细胞的活力。多吃香菇可以促进智力发育，提高记忆力，保持大脑功能稳定健康。

Answer 3

是的，他们之间没有冲突。你可以做蘑菇山药汤。
山药与香菇炖能补气补血，相互补充，都有降低血压和血脂的作用，尤其对糖尿病患者。
山药、香菇的营养价值及功效:
山药具有滋补强、助消化、集汗止泻的作用，治疗脾虚、腹泻、肺虚、咳嗽、糖尿病、尿频、遗精、妇带、消化不良等慢性肠炎。
香菇是一种高蛋白、低脂、多糖、多种氨基酸和维生素的菌类食品，能提高机体免疫力，降低血压和血脂，对消化不良、便秘也有一定作用。
山药蘑菇汤的制作:
1. 蘑菇切小块，焯水备用。山药切小块，洗净。
2. 葱入油炒香，加水;
3、加入香菇、山药，加盐，中火煮沸，撇去浮沫;
4. 小火慢炖，直到山药变得越来越软。把香菜从锅里拿出来之前加进去。

Answer 4

香菇和山药都是不相容的食物，可以一起炖鸡汤。山药是一种具有滋补脾胃功能的滋补药。特别适合脾胃虚弱者在补药前服用。蘑菇山药炖鸡是一种常见的做法，以山药、蘑菇和母鸡为主要原料。
1. 山药具有健脾益胃、助消化、补肾益精、益肺止咳、降血糖、延年益寿的功效。
2. 香菇是一种生长在木头上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物女王”的美誉。香菇富含维生素B、铁、钾和原维生素D(暴晒后可转化为维生素D)。主治厌食症，缺乏精力和疲劳。
3,老母鸡的效果非常高,许多长期生病,瘦的人用来填满身体,尤其是害怕寒风重,空没有填满,老母鸡不仅可以填补气血,但是也驱散风,所以比鸡鸡肉没有鸡蛋(指女性)。根据普通人的习惯，更喜欢吃鲜嫩的鸡肉，不喜欢吃肉厚骨硬的老母鸡。然而，母鸡越老，在祛风补血方面就越好。

Answer 5

1、 山药本身是一种可以补肾的食物，这一点大多数人都是知道的，它能够固本培元，而且山药具有清凉去火的作用，这一点对于脾胃是具有一定的保护作用的，能够用于生津止咳，故而山药炖鸡汤这道菜对于男性和女性都是适用的。
　　2、 通常来说鸡汤对于女性是特别补的，它会含有丰富的营养，并且不光是鸡汤，它里面含有的营养成分也很多，因而鸡汤对于大多数身体虚弱或者是大病初愈的病人极有成效，因此山药炖鸡汤可以说是正品。
　　3、 山药炖鸡汤，男性喝了可以用于补肾壮阳，女性喝了能够美容养颜，补血益气。并且针对一部分患有尿频的人而言，山药是能够还治疗尿频，减少小便次数的。另外有些地方的做法是会在山药炖鸡汤中，放一些枸杞，这样能够明目养神、宁心静气。
　　有一点要注意的是，即便山药炖鸡汤功效颇多，但是不能够吃太多，毕竟吃多了是会上火的，并且有些人本身火气就旺，喝得多了就还是很有可能会引起鼻血。并且喝多了有些人还会引发旧疾。一句话也就是说，山药炖鸡汤虽然好喝