Question

香菇和山药可以一起炖鸡汤吗？

Answer 1

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡意见建议：1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。 2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 3、老母鸡的补益之功效很高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项（指未生过鸡蛋的雌鸡）优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。
你好，可以的。香菇和山药并不会产生不良反应，而且很多时候炖汤都是放这两个东西的，在一起炖汤味道还不错，不少人也会选择只放其中一样食物，煲汤也

Answer 2

可以，一起炖很好提高免疫力：香菇含有的香菇多糖，可以提高T淋巴细胞的杀伤活性，可以起到提升抵抗力及免疫力的功效。

2.抗癌：香菇中含有多糖类物质，可以提高人类的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。

3.预防肝硬化：香菇中含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质，可以起到降血压，降血脂，降胆固醇的作用，可以预防肝硬化及动脉硬化的发生。

4.助消化：香菇含有的粗纤维可以起到助消化的作用，可用于缓解消化不良及便秘的症状。

5.预防骨质疏松：香菇含有丰富的维生素D和多种氨基酸，维生素D可以促进钙质的吸收，可以预防骨质疏松，可加固牙齿的坚硬程度。

6.防治病毒引起的疾病：香菇中还有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对于病毒引起的疾病有较好的防治作用。

7.补充维生素：香菇中含有的多种维生素可以预防和治疗由于维生素缺乏而引起的多种疾病，如口腔溃疡、脚气病、角膜炎等。

8.促进智力：香菇含有十多种对人体有益的氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸等物质含量较高。这些氨基酸可以直接作用于人脑，促进脑细胞再生和新陈代谢，提高脑细胞活力。多吃香菇可以促进智力发展，提高记忆力，保持大脑功能稳定和健康。

山药的功效

Answer 3

山药是一种补中益气的药。具有健脾健胃的功效。特别适合脾胃虚弱的人。蘑菇山药炖鸡是一道家常菜。主要原料是山药、蘑菇和母鸡。

建议:1。山药具有健脾健胃、助消化、补肾益精、润肺止咳、降血糖、延年益寿的功效。2.2.香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气清新，营养丰富。它被称为“植物女王”。香菇富含复合维生素B、铁、钾和维生素D（阳光照射后转化为维生素D），口感甘甜，性质温和。主治：食欲不振、气虚、乏力。
3.老母鸡有很高的营养作用。许多长期生病和虚弱的人用它来补充身体，特别是那些发抖、风寒和虚寒的人。老母鸡不仅能补气补血，还能祛风，所以比鸡脖子（指没有下蛋的母鸡）要好得多。根据大多数人的习惯，他们喜欢吃鲜嫩的鸡肉，而不是肉又厚又硬的老母鸡。但从散风益气养血的功效来看，母鸡年龄越大，效果越好。

Answer 4

秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡意见建议：1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。2、香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。3、老母鸡的补益之功效很高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项（指未生过鸡蛋的雌鸡）优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。

Answer 5

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。香菇山药炖鸡属于家常菜谱，主要原料是山药、香菇和母鸡意见建议：1、山药有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿的功效。 　　2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 　　3、老母鸡的补益之功效很高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项（指未生过鸡蛋的雌鸡）优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。