Question

孕妇能吃牛肉吗

Answer 1

可以吃。
孕妇唯一需要注意的是吃牛肉的份量。牛肉性热，过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。
一般而言，孕妇一个星期吃3至4次牛肉，每次60到100克，并补充维生素和矿物质，即可均衡营养，提高抵抗力，达到滋补的作用。
牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，综合来说，是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。

Answer 2

孕妇是可以适量食用牛肉的，对身体有益无害。之所以会有不少的孕妇对这个问题感到纠结，是因为老一辈的人当中都会有迷信说法称，孕妇吃了牛肉，生下来的宝宝就会变得很黑，甚至还有人说孕妇吃牛肉，生下来的宝宝可能不会说话，身体毛发浓密之类的。这让孕妈妈们都迷茫了，到底牛肉还能吃吗？

其实，老人家的这些说法都是没有科学依据的。孕妇是可以吃牛肉的，而且牛肉的营养成分对孕妇的健康很有益处。牛肉的营养价值而言，孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含丰富的铁和锌，每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%。因此孕妇吃牛肉补铁和锌比一般其他的食品都更好。牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，综合来说，是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。

Answer 3

孕妇能吃牛肉的，牛肉中含有丰富的维生素、微量元素钙铁锌，而且有丰富的蛋白。孕妇多吃一些瘦牛肉，对身体是很有好处的，并且能够增加机体的抵抗力，但是做的时候要做的烂一些，并且同时要喝一些奶制品、豆制品，再加上吃一些新鲜的水果蔬菜，保证孕妇的营养，才能让孕妇和胎儿都能健健康康的成长，安安全全的度过孕期。

Answer 4

孕妇可以吃牛肉，而且牛肉的营养价值很高，不管是对孕妇和胎儿都有很好的作用。

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香菇炖牛肉

主料、牛肉、香菇、粉条

辅料：胡萝卜、植物油、盐、老抽、桂皮、花椒粒、辣皮子、姜、山楂片

做法：

1、把牛肉洗洗洗凉水下锅煮开捞起

2、胡萝卜洗净切块，香菇清洗切块备用，干粉条凉水泡软， 姜切片，辣皮子洗净切段

3、 热锅凉油油热7成下牛肉翻炒出水分出香味，加老抽翻炒均匀

4、 加桂皮、花椒粒、辣皮子、姜、山楂片翻炒出香味

5、加胡萝卜香菇块翻炒出香味，（牛肉不能带骨，炖的时间短，胡萝卜可以一起炖，这样胡萝卜吸收牛肉的味道更好吃），加热水大火烧开。

6、倒进沙煲里，转小火炖到牛肉8成熟（大约80分钟）。

7、加粉条炖到粉条变软吸收牛肉的味道。

9、加盐、味精，炖2分钟即可

小贴士

1、粉条千万不能泡的太软。这样才能吸收牛肉汤汁的味道熟透好吃

2、牛肉汤汁可以多些，用火锅煮着吃，可以加点蔬菜、豆制品。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力。

Answer 5

牛肉，这个肉类是很多家庭桌上常备的一种食物。因为牛肉中含有人体所需要的多种营养元素。所以牛肉成了很多人都喜欢吃的一种肉类。再加上牛肉吃起来很有嚼劲，口感也很鲜美，所以还是非常受欢迎的。那么，孕妇能吃牛肉吗？

孕妇是肯定可以吃牛肉的，不管是牛肉还是羊肉，猪肉，这些肉类，孕妇都是可以吃的。不过孕妇一定要注意食用牛肉一定要适量的，这样才不会对孕妇的身体造成影响。孕妇是牛肉，是有助于预防缺铁性贫血的。

当然孕妇适当吃一点牛肉，这可以增强孕妇的免疫力，再加上牛肉中的铁元素和锌元素都是比较丰富的，孕妇是牛肉就可以补铁补锌的，毕竟这两个微量元素对于孕妇都是很有好处的，所以孕妇可以吃牛肉。孕期孕妇适当吃牛肉，这对于生产后身体的恢复也有好处。

孕妇一般建议一周吃上两三次牛肉，每次不要多，一两左右就可以了。毕竟孕妇需要的营养是全面的，所以一次进食的牛肉不要太多，还需要吃蔬菜，主食，水果等，还可以喝一点牛奶，这样的饮食搭配才是比较合理的。