食肉过多对身体有什么危害?

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匿名用户
2021-11-30
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人类被誉为站在食物链顶端的生物,如果不是国家保护,恐怕老虎、狮子等凶猛的肉食动物也将是我们的盘中餐。但是,虽然我们很厉害,但是在人类中还存在着另外一些温柔的群体,他们被称为素食主义者,提倡不吃肉食,而且有很多理论依据,针对性最强的就是吃肉的危害。下面我们就这个话题具体谈一谈。

  吃肉太多的危害

  引发心脑血管疾病

  由于肉类中含有大量的脂肪,如果大量摄入,就会造成人的血液变得更加粘稠,增大心脑血管的压力,如果不加以克制,还会有导致心脑血管疾病的风险发生。

  引发肠道疾病

  食物最终要经过消化进入肠道然后排出体外,肉类在被消化的过程中容易腐化,会产生一些毒素,这些毒素就会在肠道中堆积,如果不能及时排出就会引发肠道疾病。

  胆固醇含量过高

  肉质一向是和胆固醇挂钩的,吃肉多会造成脂肪堆积,从而带来胆固醇含量的升高。

  不吃肉的健康隐患

  缺乏维生素B12

  专家表示,任何素食中都不包含维生素B12,而维生素B12又是人体必需的营养成分之一,它最突出的贡献在于制造骨髓红细胞,如果人体缺乏这种物质,就可能引发恶性贫血和大脑神经被破坏等症状。

  造成缺铁性贫血

  贫血中有一种叫做缺铁性贫血,对素食主义者这绝对是一个隐患。因为素食中的铁元素主要是非血红素铁,人体对它的吸收率很低,而肉食中的铁元素则表现为血红素铁,人体对它的吸收率比非血红素铁要高出5倍以上。因此,吃素还有可能导致缺铁性贫血。

  专家的建议

  老年人要吃一些肉

  专家表示,如果没有特殊的疾病不能吃肉,老年人还是要吃一些肉的,尤其是肥肉,这样可以很好地补充胆固醇。说到胆固醇,很多人就有些闻风丧胆的感觉了,其实胆固醇是人体必需的营养成分,它是雄性激素荷尔蒙的原料。另外,大脑的组成成分中也有胆固醇的参与。

  除此以外,专家建议喝牛奶不要迷信脱脂牛奶,对儿童来说,全脂牛奶才是好的选择。

  以上就是本文对吃肉的总结和归纳,希望对大家有所帮助。

来自凌云山得体的曹仁
高粉答主

2021-11-30 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
回答量:5.9万
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肉类等高蛋白质摄入会给人体健康带来诸多不利影响。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,并可能因此加速其老化和损害;还有,摄入过多的蛋白质还可促使钙从骨质中溶解,增加钙的丢失。研究表明,蛋白质摄入量每增加1克,就会导致1.75毫克的钙从尿中丢失。
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匿名用户
2021-11-30
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营养不均衡,会变胖
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