做豆腐脑需要什么工具?除了保温桶还要啥?做豆腐脑是卖的那类,求懂的人给说下 40

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风鲭
2012-06-22 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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豆花啊,得准备个铲豆腐脑的铲子,形状像L形的,竖是柄,横的那部分,你可以去修锅底的地方让人家用铁皮给你制一个,铲面是圆的,让四周向微翘,方便铲豆花。柄的尾部要敲个弯,防止铲子滑进桶里。这样的铲子可以铲出较薄的豆花,在碗里一片一片的,太厚不好吃。
632925025
2012-07-05
知道答主
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好吧,曾经做过的人给你列下:首先做的话要买个打豆机,就是能把泡过的豆打成豆浆跟豆渣分离的。
还要买布袋回来过滤豆浆跟豆渣。
还要买大锅回来煮。
保温桶你已经说了。
还要买浅口勺子。
一般用黄豆打。当然也可以用其他的豆子来做。
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高手无名
2012-06-22 · TA获得超过299个赞
知道小有建树答主
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煮浆同 猛火炉 等
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