Question

50毫升水里溶解食盐和小苏打有什么发现

Answer 1

50毫升水里食盐的溶解度比小苏打溶解度大。常温下，50毫升水，食盐大约是16至18克，小苏打大约是6至8克。在室温中食盐溶解度大，高温下小苏打溶解度大。

影响溶解度的因素

影响溶解度的因素，温度，溶质本身的性质，溶剂性质有关。一般说来，温度升高物质的溶解度增大。不同的溶质在相同的溶剂中溶解度不同，如食盐，蔗糖分别在水中的溶解度不同。相同的溶质在不同的溶剂中溶解度不同，如食盐分别在水和油中溶解度不同。

未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度，物质溶解度的大小一方面决定于物质即溶剂和溶质的本性；另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。在相同条件下，有些物质易于溶解，而有些物质则难于溶解，即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。

一般说来，增加表面接触面积，增加温度，搅拌均能使固体溶解的更快，但对于不同的物质在不同的溶剂中溶解性不同，所以不好准确排序。