Question

过期了一天的食物还能吃吗？吃了有什么后果

Answer 1

购买食物的时候，大家都会看到一个生产日期，生产日期月薪也就说明这个产品才刚制造出来，产品的新鲜度也就越好，但如果我能发现产品的保质期已经过了，那在使用的时候一定要注意，如果仅仅是过去了一天，事实上还是可以继续吃的，就例如一些糖果上面标注的保质期是一年，在符合这个保存环境之下，就算到了一年这些糖果，吃了以后也不会出现大的问题，但如果超过保质期过久，我建议就不要再吃了。

很多人觉得一旦过了保质期，这个食物就会变质，我觉得这个说法并不绝对，因为有一些保质期，会标注的非常严格，不少食物，如果过了保质期没有多久还是可以继续食用，但是在使用之前我们可以看一下这个食物，存不存在一些异样的味道或者有没有腐烂，如果发现货物变质了，那就绝对不要使用。

大家在选购物品的时候一定要关注生产日期，特别是一些小商店里面，由于食品流动的速度较慢，所以很多生鲜食品容易超过保质期，特别是有一些食品必须要储存在干燥的环境之中，如果食物一旦在潮湿环境下保存，也很容易加速变质，腐坏就算还在保质期内，食物也会存在问题。

刚过保质期一天的食物相对而言还是比较安全的，因为食物的变质是随着时间逐渐变化的，只要超过保质期没有多久，基本上还是在安全使用的范围之内，但需要注意的是，这些食品的异样也会逐渐的显露出来，随着时间越来越长，食物变质的速度会越来越快，为了避免出现问题，大家尽量使用保质期内的食物，如果过了保质期我建议最好扔掉，因为不要拿着自己的生命承担风险。

Answer 2

有些食品，虽然已显示过期，但其实只是过了最佳赏味期，并不是完全不能吃了。有些食物过期后还能继续食用。
在保质期内，商家要对产品的质量负责，一旦食物在家中放置过期，食用后影响身体健康，则无法向卖家或是厂家追责。
在消费降级的大环境下，许多年轻人更倾向于选择临期食品。对他们来说，临期食品概念的提出，意味着自己有更多渠道来获取物美价廉的商品。

Answer 3

短保质期食物，「过期一天」食品安全风险远远升高，建议过期就扔掉。

长保质期食物，「过期一天」和「还有一天过期」无显著差异。保质期说到底，就是商家对于食品品质的一种「保证」。保证这个期限内食品品质不出问题。保质期内如果品质不好了，商家就要承担责任。但如果过了保质期再有品质问题，商家就不用承担责任了所以，说到底，所有食品的保质期都是商家确定的。监管部门从来不会强制要求某种食品保质期必须达到多少个月，这些完全是商家根据自己食品的性质和销售需求定下来的

Answer 4

过期一天的食物不能吃了。吃了容易引起肠胃疾病。