Question

酒枣的做法

Answer 1

酒枣制作方法如下：

用料：红枣2000g、白酒500g。

步骤：

1、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。

2、把枣用清水洗净，洗净后过滤掉水。

3、准备好装枣的瓶子，要能密封的。

4、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起。

5、然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次。半个月后即可食用。

Answer 2

大枣泡酒的话，可以将大枣单独的泡酒，也可以将大枣和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（仅供参考）】枣子80克，人参，灵芝各80g，枸杞50克，冰糖50克，谷养康，无添加，泡酒用酒 2.5L
【制作方法】将人参、 灵芝，枣子，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。
另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！！！！！