最忆是绍兴

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海猎o
2022-09-28 · TA获得超过9530个赞
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最忆是绍兴
申书墨
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许多去过浙江的人,大多都会夸赞杭州的美。白居易也曾赋词:“江南忆,最忆是杭州。”也许是第二遍去了,也或许是其他原因吧,这次游学让我深深回忆的,不是杭州,却是绍兴城。
绍兴,是常常出现在我耳畔的城市,亦是我一直心生向往的城市。从周树人魂牵梦萦的百草园;到那“一觞一咏,亦足以畅叙幽情”,文人墨客齐聚一堂的兰亭;或者是留下了陆游与唐婉之间,相爱却不能相守的悲戚的爱情故事的沈园;还有培养出北大校长蔡元培先生的故居……这些都是浙江省,甚至全中国鼎鼎有名的风景名胜,但谁能料想到,它们竟然是出现在同一个城市的呢?
绍兴城不大,只有横两条,竖两条,似井字一般方方正正的主干道,我们在绍兴走过最长的车程,虽只有四十来分钟,却穿越了百年的历程。
绍兴是有名的水乡。

一条河,将绍兴分成了两半。隔江相望,入眼的尽是黑瓦白墙的徽派小楼,尽显绍兴的古朴典雅。导游说,绍兴城里是不能建太高的楼的。我穿进窄窄的弄堂,撑着伞踏在被雨水冲刷后的青石板上,仿佛就在下一个拐角,就能看见余光中笔下那位聘聘婷婷,带着满身丁香味儿的姑娘。傍晚时分,家家户户都飘出了袅袅炊烟,平添了几分人情味。
绍兴的饭菜我总是觉得味道太淡,但是汤很好喝。比起北京的京菜和家乡的鲁菜,绍兴的汤显得未免太过于“清汤寡水”——“清可见底”的汤碗中飘着几片菜叶,几段玉米,几块排骨或者是鸡肉,喝下却是满口留香,心中亦是暖暖的,有些怀人,有些思乡,一并烟消云散。
有一次,在我们吃饭的时候,饭店向我们表演了越剧,一首《梁祝》很是好听。我被台上演员的一颦一笑所吸引,哪怕有的时候我听不懂。导游还给我们介绍,说绍兴的黄酒是出了名的,二十年的花雕,三十年的太雕,儿子登科后的状元酒,女儿出嫁时的女儿红……听到这些,我眼中似乎出现了一个身影,一个穿着破旧的长袍,靠着酒肆的柜台,吃一颗茴香豆,啜饮一口黄酒,口中隐隐地念着“多乎哉,不多也”的孔乙己 。
“江南忆,最忆是绍兴。举杯饮尽花雕酒,兰亭曲水论春秋。萦绕入梦中。”
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