怎么样做牛肉给宝宝吃

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戴蒙岗居21
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怎么样做牛肉给宝宝吃

  怎么样做牛肉给宝宝吃,牛肉在日常生活中是很常见的食物,牛肉的营养价值是很高的,所以很多家长都会拿牛肉做成菜给宝宝吃,但是牛肉的食谱是有很多的,下面我分享怎么样做牛肉给宝宝吃,一起来了解一下吧。

  怎么样做牛肉给宝宝吃1

   怎么样做牛肉给宝宝吃

  可以吃西红柿土豆炖牛肉这道菜,因为这个做法的营养价值很高,还可以喝汤,具体的做法也是很简单,首先就是把牛肉切丁,之后准备好盆子,用盐,还有生粉和食用酱油腌制一会。之后等有热方入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会,然后加水煮20分钟左右,最后放入番茄收干,就可以吃了。

   宝宝吃牛肉的好处是什么

  宝宝吃牛肉的`好处有很多,因为牛肉性温和,而且含有的蛋白质十分丰富,更为关键的就是,相对来说牛肉脂肪含量较低,含铁量很高,同时富含核黄素、硒以及维生素A、B等微量元素,这些所含有的物质,对于宝宝的成长都是很有利的,还有就是对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物。

  怎么样做牛肉给宝宝吃2

   新鲜牛肉怎么做宝宝吃

   菠菜牛肉粥

  食材:牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗)

   做法:

  1、将牛肉约30g切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;

  2、2棵菠菜洗净,放入滚水中焯一下,去除鞣酸;

  3、把菠菜切成段,放入搅拌机,加少许水,打成菜蓉;

  4、粥煮沸后,将牛肉蓉倒入粥内,不断搅拌;

  5、待牛肉蓉煮熟后,倒入菠菜蓉,搅拌均匀,再次煮沸即可。

   牛肉汤

  食材:牛肉两斤,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

   做法:

  1、牛肉洗净,切成方块。

  2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

   牛肉粥

  食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。

   做法:

  1、洗净牛肉,剁成肉末。

  2、将粳米淘洗干净。

  3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

   红烧牛肉

  食材:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,花 生油10克,白糖、八角各适量。

   做法:

  1、牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好;

  2、锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁 浓肉烂,取出香包,吃时撒上香菜;

   西兰花牛肉泥

  原料:西兰花3小朵、牛柳一块。

  配料:少量盐。

   制作方法:

  1、西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。

  2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

  3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。

  4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

  5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

   牛肉丸子

  肉剁碎加个鸡蛋清,放点淀粉,也可以剁些蔬菜,或是用菠菜打成汁,搅在里面,做成小丸子,软软的,有汤汁,小孩子会喜欢吃的,而且碎碎的小孩子也好消化。

   宝宝多大可以吃牛肉

  1、10个月以后可以把牛肉做成肉馅,给宝宝吃牛肉包子或者饺子;

  2、1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉;

  3、2岁多可以吃牛肉丸子汤;

  4、3岁左右宝宝乳牙长齐可以吃炖得比较烂的牛肉块。

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