Question

炸酱面酱料正宗做法

Answer 1

炸酱面酱料正宗做法如下：

主料：五花肉。

辅料：黄豆酱、甜面酱、小葱、清水、食用油、料酒、生抽。

工具：碗、盘子、锅。

1、准备材料，五花肉切小丁，葱切沫，洋葱切小丁。

2、准备黄豆酱两勺，甜面酱两勺，加适量的水把他们搅化开。

3、锅中烧油，油多一点，油热后放入五花肉丁。

4、带肉炒至变色，编出油脂，加入葱末，洋葱末。

5、接着加入味达美葱姜料酒2勺、生抽2勺。

6、最后倒入调好的酱料。

7、小火慢煮10到20分钟。

8、炸酱就做好了，用它拌面吃，馒头都很香。