Question

冬瓜豆腐汤的做法

Answer 1

冬瓜豆腐汤的做法如下：

工具/材料：冬瓜、豆腐、绿叶菜、淀粉、生抽、大蒜、盐、蚝油、清水、香油。

1、将冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，绿叶菜切段，大蒜拍一下切碎。

3、将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。

4、倒入适量的热水，水开后中火炖10分钟左右。

5、将豆腐和绿叶菜段放入，接着炖5分钟左右。

6、将淀粉倒入一点水搅拌均匀倒入锅中，放入适量的盐和一点香油然后就可以出锅了。