Question

白灼虾煮几分钟最好

Answer 1

白灼虾煮2分钟最好，做法如下：

用料：大虾500克、葱2根、姜1小块、蒜3瓣、西红柿1个、酱油2勺、料酒1勺、盐1小勺、芝麻油1勺。

步骤：

1、准备好食材。

2、对虾剪去虾须，从背部第二关节处用牙签去挑去虾线。

3、锅内加水，放入葱姜加一勺料酒煮开，放入1勺盐，放入鲜虾煮2分钟左右（虾壳变红尾部卷起即可）。

4、将虾依次摆好。

5、取西红柿一个，从底部转圈去皮。

6、将西红柿皮卷起来，一朵美美的西红柿花就做好了。

7、万能蘸料：葱蒜末，2勺酱油，香油1勺即可（也可以根据喜好，醋、小米辣等）。

8、好吃又好看的白灼虾做好了。