Question

压缩饼干怎么吃才是正确的方法

Answer 1

压缩饼干正确的吃法是干吃、泡着吃、熬粥等。

压缩饼干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口压缩饼干。一般压缩饼干每百克含有热量450-500千卡，比一顿米饭（二两米饭、一些青菜和肉）高出大约100-150千卡。也可以泡着吃，一边沾水一边吃，这样吃不会太干，也容易下咽。除此之外，压缩饼干还可以熬粥，把压缩饼干放在锅里熬成粥就可以了。

压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干。

压缩饼干的特点

压缩饼干具有不吸水变软的特点，由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输，用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。同时其质地紧密，食用后更易产生饱腹感。

虽然同样是面粉制作的饼干，但是因为质地比较紧密，使用膨化剂使其含水量降低，而且不易吸水，使饼干中的有效成分（可以补充体力的成分）在相同的体积下含量更多，所以使其更加耐饿。