Question

西红柿炒鸡蛋的家常做法

Answer 1

西红柿炒鸡蛋的家常做法如下：

主料/辅料：鸡蛋适量西红柿适量、鸡精3克、白砂糖5克、盐3克、小葱适量、食用油5毫升。

1、锅中放入5毫升食用油。

2、大火热油，倒入蛋液。

3、快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。

4、锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁。

5、倒入炒好的鸡蛋。放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀。出锅装盘。