Question

苹果适宜在冰箱冷藏吗？为什么？

Answer 1

新鲜冷藏可以。苹果：冷藏7~12天可以保持新鲜。不能冻啊。水果怎么可以冻呢。会冻坏的

苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质.建议你放到冰箱里!要是冬天的话,放到外边就可以了啊!还要防冻呢!!

Answer 2

苹果可以冷藏一至两周，但不可以冷冻，
因为苹果是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃。
就像香蕉不可以放冰箱，就是因为它是热带水果一个道理。

Answer 3

可以冷藏，不可以冷冻！

以下是摘抄网友回答
原因：
在相同的贮藏时间内，冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。这可能是因为在室温下，苹果的呼吸作用要消耗自身的水分和营养成分，且由于腐烂的出现，亚硝酸含量增高；而低温贮藏时，苹果的呼吸速率减慢，乙烯释放量减少，因而自身营养与水分的消耗也较室温条件下少、出现腐烂也较迟。

室温贮藏苹果的适宜保存期为15天以内，低温贮藏苹果的适宜保存期为30天内。如果一次性购买较多短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。

Answer 4

可以 但是不能长时间放里面

适宜。 苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免

Answer 5

可以的，苹果在冰箱里以后保存的时间会延长，但时间长了一样会有细菌的，建议如果买太多，可以放在冰箱冷藏里