想做排骨汤，喜欢肉多的排骨，应该买哪个部位的，买的时候应该怎么说，注意什么
17个回答
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小排肉多，骨头细，也不肥。但个人感觉排骨汤，还是腔骨香。
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排骨不都一排排一条条的放那卖的吗？你就看呗，看到哪条肉多就选哪条，话说排骨要有那么一点骨头才好吃。
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你说的那种叫纤排也叫肋排，有脊椎骨叫脊排
买的时候就说买净纤排，不要脊排
买的时候看一看纤排上的肉会不会太少，我见过那种剔骨把骨头都露出来的那种黑奸商
闻一闻有无异味
就可以了
买的时候就说买净纤排，不要脊排
买的时候看一看纤排上的肉会不会太少，我见过那种剔骨把骨头都露出来的那种黑奸商
闻一闻有无异味
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汤买脊骨 骨头多 肉少 便宜
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炖排骨是记得放些番茄，味道很好吃的
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