吃葡萄对眼睛好吗?
吃葡萄对眼睛好,中国暨南大学和中国科学院联合研究发现,葡萄籽中富含的低聚原花青素,可通过抑制细胞凋亡保护眼睛视力。
葡萄其他好处:
1、防晒。美国巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员表示,葡萄中的黄酮类物质可以阻止破坏皮肤的酶产生,使皮肤细胞免受伤害,甚至能预防皮肤癌。
2、助记忆。美国一项最新研究证明,吃葡萄有助减缓甚至防止记忆衰退。美国辛辛那提大学研究人员通过观察12名75~80岁有记忆力丧失早期症状的志愿者发现,常喝葡萄汁的志愿者,记忆水平呈上升趋势。葡萄汁富含的抗氧化物质是橙汁的4倍,有助保持血管弹性、降血压。
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扩展资料:
葡萄的营养价值
1、葡萄糖
葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2、聚合苯酚
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
3、白藜芦醇
葡萄含有丰富的白藜芦醇物质,这种物质可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。它还可以预防动脉粥样硬化、增强免疫力能力的作用。
参考资料:/health.people.com.cn/GB/n1/2018/0703/c14739-30112193.html"target="_blank"title="人民网-吃葡萄好处多">人民网-吃葡萄好处多
参考资料:/m.people.cn/n4/2018/0206/c167-10513666.html"target="_blank"title="人民网-常吃葡萄有什么好处?这四大好处不可不知">人民网-常吃葡萄有什么好处?这四大好处不可不知
推荐于2017-11-25