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茶叶蛋怎么做才好吃?鸡蛋煮熟敲碎,加入姜,葱 桂皮,八角,香叶,花椒一勺盐,一箱红茶,没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽,炖半小时即可。
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煮茶叶蛋虽然不算一同事,可是有几点窍门要知道,否则煮出来的蛋不入味,就不好吃了。先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开,改为小火煮五分钟(火太大蛋壳
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煮熟的鸡蛋敲碎放大料加水煮半小时
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酱油~还要一些香料类似八角,这样才会香。
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自我隔离,别学蛆了也别套圈了,闲着没事煮点地摊茶叶蛋
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