羊肉串烧烤的配方清单
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-08-08 广告
烤羊肉串 烤羊肉串是最富民族特色的风味小吃，在霍城街头巷尾，在影剧院门前，在集中巴扎上，到处可见摆设在街边路旁的长条形烤炉。烤炉槽内熊熊炭火上，密密地排放一串串鲜嫩羊肉，咝咝地冒油，香味四溢，浓香扑鼻，再加上维吾尔族招徕顾客的叫卖声，最具...
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羊肉，孜然粉，辣椒面（不要太细的那种辣椒面），盐，羊油（浇上不会烤太干）
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孜然粉 五香粉 十三香 油 羊腿肉
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