怎么做肉丸
我想自己做肉丸吃，但是做的肉丸总是粉绵绵的，怎么才能做出有劲道的丸子啊，我是用杆面杖锤成肉泥加1个鸡蛋清加玉米面花生油顺时针捣，在冰冻了下，用温水泡10分钟，在煮熟。为什...
我想自己做肉丸吃，但是做的肉丸总是粉绵绵的，怎么才能做出有劲道的丸子啊，我是用杆面杖锤成肉泥加1个鸡蛋清加玉米面花生油顺时针捣，在冰冻了下，用温水泡10分钟，在煮熟。为什么是粉的崩溃，弄了几个小时却不好吃难受的要死。。
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